材料工程是研究、开发、生产和应用金属材料、无机非金属材料、高分子材料和复合材料的工程领域。其工程硕士学位授权单位培养从事新型材料的研究和开发、材料的制备、材料特性分析和改性、材料的有效利用等方面的高级工程技术人才。
材料工程领域涉及材料的获得、质量的改进、使材料成为人们可用的器件或构件的生产工艺、制造技术、工程规划、工程设计、技术经济管理等工程知识。并与冶金工程、机械工程、控制工程、电气工程、电子与信息工程、计算机技术、工业设计工程、化学工程、生物医学工程等学科密切相关。
材料工程培养具有坚实的材料工程理论基础和系统的专门知识,了解本领域的发展动向,掌握必要的实验、计算方法和技术,掌握一门外语,具有解决工程问题或从事新材料、新产品、新工艺、新设备的开发能力,掌握材料化学成份和组织结构的分析方法、材料的制造过程和质量控制方法、材料性能检测和分析方法、材料的改性技术、材料制品的加工工艺和技术等。
材料工程专业就业十分广泛,通常就职于:计算机和电子设备制造,导航、测量、医学电子设备、控制设备制造,传播设备制造,交通运输工具制造,航天设备和零件制造,塑料橡胶产品制造等。
江南大学、浙江大学、齐鲁工业大学、中国石油大学(华东)、武汉轻工大学、山东理工大学、西南石油大学、浙江工业大学、东北大学、东华大学、辽宁工程技术大学、中国地质大学(武汉)、安徽工业大学、青岛理工大学、西安工程大学、辽宁石油化工大学、中国科学院大学、中国矿业大学、河海大学、江西理工大学、武汉理工大学、河南科技大学、常州大学、福建农林大学、太原理工大学、四川大学、南京工业大学、西安电子科技大学、安徽理工大学、中北大学、南京航空航天大学、青岛科技大学、兰州理工大学、合肥工业大学、华中科技大学、昆明理工大学、北京化工大学、华东理工大学、大连交通大学、西南科技大学、河南理工大学、东北电力大学、安徽农业大学、陕西科技大学、北京林业大学、安徽师范大学、辽宁工业大学、江苏科技大学、长安大学、宁波大学、西安石油大学、南昌航空大学、天津科技大学、大连理工大学、哈尔滨工程大学、沈阳农业大学、同济大学、江西科技师范大学、山东大学、西安理工大学、青岛大学、武汉大学、湖北工业大学、辽宁科技大学、武汉科技大学、沈阳建筑大学、西南林业大学、齐齐哈尔大学。